
INFO KOPI
Tiga
wilayah di Provinsi Lampung merupakan penghasil kopi berkualitas tinggi karena
memiliki citarasa khas. "Tiga daerah penghasil kopi kualitas tinggi
tersebut adalah Kecamatan Belalau Lampung Barat, Pulau Panggung Tanggamus dan
Lubuk Seminung, Lampung Barat," kata Kepala Dinas Perkebunan Provinsi
Lampung, Sutono, di Bandarlampung, Senin.
Ia menyebutkan, hasil uji Puslitkoka, Jember
Jawa Timur beberapa bulan lalu, kualitas kopi tiga daerah di Lampung masuk
kategori "specialty great coffee" dengan ketentuan nilai 81,38 hingga
79,13 persen.
"Masing-masing daerah ini dalam hasil
penelitian tersebut, ternyata memiliki cita rasa...